Wijn en Brits bier (‘ale’)

Wij serveren traditioneel Brits, in vaten gerijpt bier (het zogenaamde ‘cask ale’), dat ongefiltreerd is en rechtstreeks uit het vat wordt geserveerd. Het is gemaakt van bronwater, gerst, mout en hop, de bloemen van de klimplant de hop. ‘Ale’ wordt al sinds 737 zo gebrouwen en de eerste vermelding van het brouwen van ‘cask ale’ met gebruik van hop dateert uit ongeveer 1400.

 

Wijn


Wij hebben een voortreffelijke wijnlijst en alle wijnen worden persoonlijk geselecteerd door de wijnexperts van The Monro. Verder hebben we speciale aanbiedingen, dus vergeet niet om tijdens uw bezoek even op het wijnbord aan de wand te kijken.